Menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan di House of Tugu
House of Tugu adalah sebuah restoran yang terletak di kawasan Menteng, Jakarta Pusat. Restoran ini adalah bagian dari Tugu Hotels & Restaurants Group yang dikenal akan konsepnya yang unik dan kental dengan nuansa budaya Indonesia. Salah satu hal yang membuat House of Tugu begitu istimewa adalah karena menyajikan kuliner peranakan yang lezat dan autentik.
Peranakan, atau yang dikenal juga sebagai makanan Nonya, merupakan hasil dari percampuran budaya Tionghoa dan Melayu. Kuliner peranakan biasanya menggunakan rempah-rempah yang khas dan bumbu-bumbu yang beragam sehingga menghasilkan citarasa yang unik dan lezat. Di House of Tugu, Anda bisa menemukan beragam hidangan peranakan yang menggugah selera.
Salah satu hidangan yang menjadi favorit di House of Tugu adalah Ayam Buah Keluak. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu khas peranakan dan buah keluak yang memberikan rasa gurih dan kaya akan rempah. Selain itu, ada juga Laksa, sebuah hidangan mie khas peranakan yang disajikan dengan kuah santan yang gurih dan pedas.
Selain kuliner peranakan, House of Tugu juga memiliki dekorasi yang unik dan menarik. Restoran ini dipenuhi dengan berbagai macam artefak dan benda-benda antik yang dikumpulkan dari seluruh penjuru Nusantara. Dengan dekorasi yang kental dengan nuansa budaya Indonesia, House of Tugu memberikan pengalaman makan yang berbeda dan mendalam.
Jika Anda ingin menelusuri sejarah dan kelezatan kuliner peranakan, House of Tugu adalah tempat yang tepat. Dengan hidangan-hidangan autentik dan dekorasi yang kaya akan budaya Indonesia, restoran ini akan membawa Anda pada perjalanan kuliner yang tak terlupakan. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba hidangan-hidangan lezat di House of Tugu. Selamat menikmati!